日々草 [ペット&料理]
4月4日
桜の開花時花冷えの日や強風の日が有りましたが、
ただ今満開の桜、花びらを散らしながらまだ楽しませてくれます。
カモ情報 まだ楽しげに水面にいます。
筍三昧の日々がはじまりました。
毎年主人の手帳に寄ると4月2日に筍を買っているメモ、
今年も電話で確かめ買いに行きました。
まだ小さく950グラム、もっともっと大きくなるまで買い続きます。
さっそくお夕飯のメニューに。
筍と蕗の煮物 写真右上の皿はフキノトウのフキ味噌
筍ご飯 電気釜から溢れそう! 春の味、美味しかったです。
[ちよちゃん通信]
春の日ざしをあびて
もうすぐこの芝生も雑草に覆われてきます。
桜の開花時花冷えの日や強風の日が有りましたが、
ただ今満開の桜、花びらを散らしながらまだ楽しませてくれます。
カモ情報 まだ楽しげに水面にいます。
筍三昧の日々がはじまりました。
毎年主人の手帳に寄ると4月2日に筍を買っているメモ、
今年も電話で確かめ買いに行きました。
まだ小さく950グラム、もっともっと大きくなるまで買い続きます。
さっそくお夕飯のメニューに。
筍と蕗の煮物 写真右上の皿はフキノトウのフキ味噌
筍ご飯 電気釜から溢れそう! 春の味、美味しかったです。
[ちよちゃん通信]
春の日ざしをあびて
もうすぐこの芝生も雑草に覆われてきます。
昨日、今日ととても暖かかったですね。
桜ももうそろそろ終わりにちかづきましたし・・・
これからはタケノコづくしですか。
大きくなるまで買い続けます、というところ笑っちゃいました。
うちの近くではなかなか新鮮な筍におめにかかれません。
おさしみで食べてみたいものです。
by ランランラン太郎 (2008-04-04 22:24)
ランランラン太郎さま
主人曰く、筍を頂くと今年も一年長生きしたな〜、と
今は亡き主人の母も同じ事を言って居りました。親子ですね。
筍のさしみは掘りたての小さい筍がえごみも無く美味しいですね。
でもそれよりも焼き筍がもっと美味しいですよ。
たくぞーさま
nice!有り難うございます。
by あっぷるぱい (2008-04-05 18:30)